Segunda entrega de los vinos recomendados durante toda la temporada del programa “Esto me suena” de Radio Nacional de España. Todos ellos, y otros más de las bodegas que cito, además de recomendables son vinos buenos y baratos. Por menos de 10 euros, algunos bastante menos, puedes comprarlos y disfrutar de un buen vino [...]

El cava no solo es para Navidad. Puedes esperar hasta Diciembre o disfrutar de las burbujas durante todo el año. Yo soy más de esta segunda opción. Ahora estamos en Julio, y un cava bien fresco sienta muy bien. Desde hace unos años, en este mes tan veraniego, y caluroso, se celebra la fiesta del [...]

  Jerôme Bougnaud es un viticultor comprometido. Está más a la sombra que entre luces y focos, pero su trabajo es bien conocido, y reconocido, por lo que a él más le gusta: el vino y la naturaleza. Director Técnico de Quinta Sardonia, trabaja con Peter Sissek y asesora a la bodega El Regajal. Probablemente, [...]

  En la única tienda de una isla lejana sin apenas turismo. En una isla maravillosa en la que solo caminas o vas en bicicleta, y en la que solo hay un pequeño pueblo donde atracan los barcos. En esa isla de ensueño me encontré con ¡ESTO!. No daba crédito. En ese momento supuse que [...]

  Deporte y vino no tiene porqué ser incompatible. Y como muestra, la Wine Run&Tradicional Cuisine Festival donde cocina, vino y deporte van de mano. Un paseo por el espacio protegido de La Geria, entre bodegas, viñas, volcanes y un paisaje único es una experiencia auténtica. Para el recuerdo. Lo de dar un paseo es [...]

  La revista canadiense Cellier dedicó a España un amplio reportaje bajo el título “Spain, a place in the sun”. Su editor, Marc Chapleau, recorrió Ribera del Duero, Bierzo, Valdeorras…destacando algunas de las bodegas y enólogos más importantes de España. Además, entrevista al periodista José Peñín y, aunque quede como “autobombo”, habla del encuentro que [...]

  ¿Qué sabemos de los aromas?, ¿del olfato?, ¿y de los aromas del vino?, ¿qué función cumple el sentido más misterioso en nuestro cerebro? Estas son algunas de las preguntas que el Museo de los Aromas intenta resolver. Situado en Santa Cruz de la Salceda (Burgos), este museo es una pionera iniciativa que combina divulgación [...]