Turismo del vino en Semana Santa

semana santa foto-por-cristina-alcala

  Ya falta poco para tener unos días de descanso. Si os gusta el vino, os recomendaré algunas escapadas para hacer turismo del vino durante la Semana Santa. Y si quieres conocer algunos detalles más, puedes escuchar el post de “Esto me suena” de Radio Nacional donde estuvimos comentando algunas rutas del vino. Conocer Rioja [...]

La cocina se bebe el vino

cocina y vino

Ahora que pululeo por las redes sociales, cocina y vino principalmente, confirmo una sensación que tengo desde hace tiempo: el mundo del vino, si lo comparamos con la gastronomía, están bastante distantes. Y además lo están desde posiciones muy distintas: en contenidos, imaginación, vanguardia, comunicación y actitud. Y no solo me refiero a los profesionales [...]

Vinos de gala

Oscars2013

  En pocos días fue reclamado por muchos medios de comunicación. Era la noticia de la semana. Un vino español estaría presente en la cena de gala de los Oscar 2013. Me imagino que los responsables de la bodega desbordados y los palés saliendo de la bodega hasta agotar el vino. No estaba confirmada la [...]

Los vinos en San Valentín

You & Me

  San Valentín vuelve a la carga. En el Día de los Enamorados puede pasar de todo, incluso que las parejas rompan su relación. Sería una buena fecha para no olvidar. Mientras, la maquinaria de la industria del consumo estacional para corazones enamorados se abalanza sobre ellos proponiendo ideas a aquellos que no han tenido [...]

El carajilllo

carajillo

Hace unos meses se ha relanzado el carajillo con una campaña de marketing a través de una de las marcas de brandy español más conocido, Magno (Grupo Osborne). ¿Y cómo lo han hecho? A través de la Ruta del Carajillo. En ella han participado más de 200 locales de Madrid, Barcelona, Zaragoza y Valencia, sirviéndolo [...]

El vino tiene rostro

Rostros de famosos para la campaña "Saber beber, saber vivir" fotp-por-cristina alcala

Dos actores, un ginecólogo, una periodista y un sumiller. Y no es el inicio de un chiste. Ellos son los protagonistas de la campaña nacional que se acaba de presentar bajo el lema “Quien sabe beber, sabe vivir”. Una iniciativa del sector vitivinícola (Federación Española del Vino y Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) con [...]

Así fue Wine&Culinary International Forum

Wine&Culinary foto-por-cristina-alcala

Hace unas semanas se celebró en Barcelona el primer Wine&Culinary International Forum. Organizado por Bodegas Torres, ha sido uno de los congresos más interesantes que se han hecho últimamente en España. Y lo ha sido por varias razones. Por ser una necesaria puesta en valor en nuestro país del papel del vino en la cocina, [...]

Cata virtual de vinos de Jerez

Kit de cata virtual

  Si te gustan los vinos de Jerez y no sabes cómo iniciarte en ellos, si aún no conoces la zona pero te apetece saber más sobre estos maravillosos vinos o si quieres aprender a catarlos, ahora lo tienes más fácil. El Consejo Regulador ha lanzado una campaña online para facilitar a todos los consumidores [...]

Las etiquetas del vino

etiquetas de vino foto-por-cristina-alcala

  Este fue el programa de “Esto me suena” de Radio Nacional de España que dedicamos a las etiquetas del vino. Las etiquetas representan la primera imagen que el consumidor tiene de un vino y, por tanto, de una bodega. Así que la importancia y el impacto sobre el que va a comprar un vino [...]

Horrores en las cartas de vinos

carta de vino en ibiza foto-por-cristina-alcala

  Hace poco escribía el post “La sangría no es para mí”. Hoy vuelvo al tema por esta foto y para hablar de las cartas de vino en los restaurantes. Fue un viaje de trabajo para escribir el reportaje “Islas de vino” para la revista Vinum sobre Ibiza y Formentera. Estaba en Ibiza, alojada en [...]

 

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